Menu

Ruokalistamme on eklektinen sekoitus italialaista ja Välimeren keittiötä, johon on lisääntyvästi ujutettu tuttuja aasialaisia makuja. Jokainen ruoka valmistetaan rakkaudella ja intohimolla, herättäen makunystyrät unohtumatonta kulinaarista kokemusta varten. Salaisuutemme piilee huippulaatuisten raaka-aineiden täydellisessä yhdistelmässä ja ruoanlaiton taiteessa, mikä tuottaa ruokaa, joka on paitsi herkullista myös ravitsevaa sielullesi.

  • Alkuruoat

    • Tuoreet ostrit 3 kpl

      15
      Mausteinen punasipuli-vinaigrette

    • Siika-ceviche

      17
      Brioche / lime-majoneesi / inkivääri / paprika / sipuli / tilli / chili / hunaja

    • Beef tartare

      17
      Brioche / marinoidut kurkut / anjovis / sipuli / chili / tryffelijuusto / maustetut sienet

    • Caesarsalaatti

      15
      Savustettu lohi / marinoidut kirsikkatomaatit / Romaine-salaatti / Caesar-kastike / focaccia / parmesanjuusto

    • Paahdettujen vihannessalaatti burratan kanssa

      16
      Vauva bok choy / Jerusalemin artisokka / porkkana / kesäkurpitsa / palsternakka

    • Kinkki & juusto & oliivit

      18
      Prosciutto / salami / tryffelijuusto / brie / gorgonzola / marineeritud oliivid / punaveinikaste / oliiviõli küpsis / grissiinit
      Suitable for sharing for two

    • Paistettu mustekala

      16
      Kalmarit / yrtit / sitruuna / chili-majoneesi / parmesanjuusto
      Suitable for sharing for two

    • Vitello tonnato -salaatti

      15
      Vasikanliha / tonnikala / majoneesi / kaprikset / rukola / pinjansiemenet / yrtit / sinapinsiemenet / aurinkokuivatut kirsikkatomaatit

  • Keitot

    • Merenelävien keitto

      14
      Saffron / pike-perch / squid / shrimp / fennel / leek / carrot
      Soovitame Belvedere Pure Vodka 4cl

  • Pasta

    • Ravioli di Granchio Reale

      19
      Saffroni / viini- ja voikastike / ruohosipuli / taimenmuna / katkarapu
      Soovitame Gerard Bertrand Hertiage Picpoul de Pinet AOP

    • Ricotta gnocchi

      14
      Voi / tuorejuusto / pinaatti / pinjansiemenet / valkoviini
      Soovitame Santi Folar Lugana DOC

    • Spaghetti verdi con burrata e pomodorini

      17
      Pesto / kirsikkatomaatti / burrata / parmesanjuusto

    • Spaghetti Alla Carbonara

      15
      Pancetta / egg / parmesan / parsley

  • Pääruoat

    • Sienirisotto

      19
      Valkosipuli / sipuli / valkoviini / voi / tryffeli / pecorino / shimeji-sienet
      Soovitame MESA Primo Bianco Vermentino di Sardegna DOC

    • Kalapihvi

      20
      Perunamuusi / paahdettu sipuli / ruohosipuli / jogurttikastike / kurkku / yrtit
      Soovitame Lagar de Costa Albarino Rias Baixas

    • Paistettu Kuhafilee

      26
      Hollandaise-kastike / kukkakaali / pinaatti / valkosipuli / chili / gari
      Soovitame Laroche St Martin Chablis

    • Hiiligrillattu ribeye (200 g)

      28
      Ruusukaali / viini- ja pippurikastike / yrttisekoitus

    • Hiiligrillattu lampaan sisäfilee

      27
      TikTok-perunat / punaviinikastike / brokkolini / kesäkurpitsa / romanesco
      Soovitame Masseria Altemura Sasseo Primitivo Salento

    • Grilled Iberico Pork Rack

      23
      Paahdetut porkkanat / kesäkurpitsa / valkosipuli / chili / musta luumukastike
      Soovitame Gerard Bertrand Heritage Kosmos

  • Pizza

    • Pizza Classica

      13
      Tomaattikastike / prosciutto / mozzarella / rukola
      Soovitame Peroni Nastro Azzurro

    • Pizza Polpo

      13
      Tomaattikastike / mausteinen salami / mustekala / mozzarella / tryffeli-juusto / rukola
      Soovitame Santi Folar Lugana DOC

    • Pizza Purtse Special

      14
      Tomaattikastike / salami / mozzarella / valkosipuli- ja anjovioöljy
      Soovitame Guinness Hop House

    • Metsis Special

      14
      Pippuroitu liha / sinihomejuusto / persikka / mozzarella / tomaattikastike
      Soovitame Castello d’Albola Chianti Classico

    • Pizza Ai Quattro Formaggi

      15
      Tomaattikastike / Brie-juusto / mozzarella / Gorgonzola-juusto / tryffeli-juusto
      Soovitame Gerard Bertrand Heritage Kosmos
      Soovitame

    • Chao Chao

      14
      Härkä / hollandaise-kastike / marinoitu sipuli / mozzarella / tomaattikastike
      Soovitame Saku Hele

  • Jälkiruoka

    • Vegaaninen Pavlova

      8
      Ananas / tyrni-mousse / kookoskerma

    • Suklaakakku

      8
      Sherry / hasselpähkinä

    • Kohoke

      8
      Tuorejuusto / suklaa / tuoreet marjat / rapisevat kristallit