Menu

Ruokalistamme on eklektinen sekoitus italialaista ja Välimeren keittiötä, johon on lisääntyvästi ujutettu tuttuja aasialaisia makuja. Jokainen ruoka valmistetaan rakkaudella ja intohimolla, herättäen makunystyrät unohtumatonta kulinaarista kokemusta varten. Salaisuutemme piilee huippulaatuisten raaka-aineiden täydellisessä yhdistelmässä ja ruoanlaiton taiteessa, mikä tuottaa ruokaa, joka on paitsi herkullista myös ravitsevaa sielullesi.

  • Alkuruoat

    • Tuoreet ostrit 3 kpl

      15
      Mausteinen punasipuli-vinaigrette

    • Siika-ceviche

      17
      Brioche / lime-majoneesi / inkivääri / paprika / sipuli / tilli / chili / hunaja

    • Beef tartare

      17
      Brioche / marinoidut kurkut / anjovis / sipuli / chili / tryffelijuusto / maustetut sienet

    • Caesarsalaatti

      15
      Savustettu lohi / marinoidut kirsikkatomaatit / Romaine-salaatti / Caesar-kastike / focaccia / parmesanjuusto

    • Paahdettujen vihannessalaatti burratan kanssa

      16
      Vauva bok choy / Jerusalemin artisokka / porkkana / kesäkurpitsa / palsternakka

    • Kinkki & juusto & oliivit

      18
      Prosciutto / salami / tryffelijuusto / brie / gorgonzola / marineeritud oliivid / punaveinikaste / oliiviõli küpsis / grissiinit

    • Paistettu mustekala

      16
      Kalmarit / yrtit / sitruuna / chili-majoneesi / parmesanjuusto
      Suitable for sharing for two

    • Vitello tonnato -salaatti

      15
      Vasikanliha / tonnikala / majoneesi / kaprikset / rukola / pinjansiemenet / yrtit / sinapinsiemenet / aurinkokuivatut kirsikkatomaatit

  • Keitot

    • Merenelävien keitto

      14
      Saffron / pike-perch / squid / shrimp / fennel / leek / carrot

  • Pasta

    • Ravioli di Granchio Reale

      19
      Saffroni / viini- ja voikastike / ruohosipuli / taimenmuna / katkarapu

    • Ricotta gnocchi

      14
      Voi / tuorejuusto / pinaatti / pinjansiemenet / valkoviini

    • Spaghetti verdi con burrata e pomodorini

      17
      Pesto / kirsikkatomaatti / burrata / parmesanjuusto

    • Spaghetti Alla Carbonara

      15
      Pancetta / egg / parmesan / parsley

  • Pääruoat

    • Sienirisotto

      19
      Valkosipuli / sipuli / valkoviini / voi / tryffeli / pecorino / shimeji-sienet

    • Kalapihvi

      20
      Perunamuusi / paahdettu sipuli / ruohosipuli / jogurttikastike / kurkku / yrtit

    • Paistettu Kuhafilee

      26
      Hollandaise-kastike / kukkakaali / pinaatti / valkosipuli / chili / gari

    • Hiiligrillattu ribeye (200 g)

      28
      Ruusukaali / viini- ja pippurikastike / yrttisekoitus

    • Hiiligrillattu lampaan sisäfilee

      27
      TikTok-perunat / punaviinikastike / brokkolini / kesäkurpitsa / romanesco

    • Grilled Iberico Pork Rack

      23
      Paahdetut porkkanat / kesäkurpitsa / valkosipuli / chili / musta luumukastike

  • Pizza

    • Pizza Classica

      13
      Tomaattikastike / prosciutto / mozzarella / rukola

    • Pizza Polpo

      13
      Tomaattikastike / mausteinen salami / mustekala / mozzarella / tryffeli-juusto / rukola

    • Pizza Purtse Special

      14
      Tomaattikastike / salami / mozzarella / valkosipuli- ja anjovioöljy

    • Metsis Special

      14
      Pippuroitu liha / sinihomejuusto / persikka / mozzarella / tomaattikastike

    • Pizza Ai Quattro Formaggi

      15
      Tomaattikastike / Brie-juusto / mozzarella / Gorgonzola-juusto / tryffeli-juusto

    • Chao Chao

      14
      Härkä / hollandaise-kastike / marinoitu sipuli / mozzarella / tomaattikastike

  • Jälkiruoka

    • Vegaaninen Pavlova

      8
      Ananas / tyrni-mousse / kookoskerma

    • Suklaakakku

      8
      Sherry / hasselpähkinä

    • Kohoke

      8
      Tuorejuusto / suklaa / tuoreet marjat / rapisevat kristallit