Menüü
Meie menüüs põimuvad harmooniliselt Itaalia ning Vahemere köök äratuntavate Aasia nootidega. Iga roog on valmistatud kirega, pannes maitsemeeled elamusest tantsima. Kohos näeb päevavalgust hea toidu saladus, kus põimuvad armastus toidutegemise vastu ning kvaliteetne tooraine.

-
Eelroad
-
Värsked austrid 3 tk
15Vürtsikas punasesibula vinegrett / sidrun -
Siia-Ceviche
17Laimimajo / ingver / paprika / sibul / till / tšilli / mesi / brioche -
Veise tartar
17Brioche / marineeritud kurk / anšoovis / sibul / tšilli / trühvlijuust / marineeritud seened -
Caesari Salat
15Suitsulõhe / marineeritud kirsstomatid / rooma salat / Caesar-kaste / focaccia / parmesan -
Röstköögivilja salat burrataga
16Paksoi / maapirn / porgand / zukiini / pastinaak -
Sink & Juust & Oliivid
18Prosciutto / salaami / marineeritud oliivid / trühvlijuust / Brie juust / Gorgonzola juust / punaveinimoos / oliiviõliküpsisSobib Jagamiseks kahele -
Frititud Kalmaarid
16Kalmaarid / ürdid / sidrun / tšillimajoSobib Jagamiseks kahele -
Vitello tonnato salat
15Vasikaliha / tuunikala / majonees / kappar / rukola / seedermännipähkel / ürdid / sinepiseemned /vinnutatud kirsstomat
-
-
Supid
-
Mereannisupp
14Safran / koha / kalmaar / krevett / fenkol / porru / porgandSoovitame Belvedere Pure Vodka 4cl
-
-
Pastad
-
Ravioli di Granchio Real
19Safran / veini-võikaste / murulauk / forellimari / krevettSoovitame Gerard Bertrand Hertiage Picpoul de Pinet AOP -
Ricotta gnocchi
14Või / toorjuust / spinat / seedermanipähklid / valge veinSoovitame Santi Folar Lugana DOC -
Spaghetti verdi con burrata e pomodorini
17Pesto / kirsstomat / burrata / parmesan -
Spaghetti Alla Carbonara
15Pancetta / muna / parmesan / petersell
-
-
Pearoad
-
Seenerisotto
19Küüslauk / sibul / valge vein / või / trühvel / pecorino / shimeij seenedSoovitame MESA Primo Bianco Vermentino di Sardegna DOC -
Kalakotlet
20Röstsibula & murulauguga kartulipüree / kurgikaste jogurti & ürtidegaSoovitame Lagar de Costa Albarino Rias Baixas -
Praetud kohafilee
26Hollandaise kaste / lillkapsas / spinat / küüslauk / tšilli / gariSoovitame Laroche St Martin Chablis -
Söel Grillitud Antrekoot (200G)
28Brüsseli kapsas / veini-piprakaste / ürdimixSoovitame Paul Mas Estate Pinot Noir -
Söel grillitud talle sisefilee
27Tiktok kartul / punaveinikaste / bimi / zukiini / romanescoSoovitame Masseria Altemura Sasseo Primitivo Salento -
Söel Grillitud Iberico Seakarree
23Röstitud porgand / tsukiini / küüslauk / tšilli / musta ploomi kasteSoovitame Gerard Bertrand Heritage Kosmos
-
-
Pitsad
-
Pitsa Klassika
13Tomatikaste / prosciutto / mozzarella / rukolaSoovitame Peroni Nastro Azzurro -
Kaheksajalapitsa
13Tomatikaste / vürtsine salaami / kaheksajalg / mozzarella / trühvlijuust / rukolaSoovitame Santi Folar Lugana DOC -
Pitsa Purtse Eri
14Tomatikaste / salaami / mozzarella / küüslaugu-anšooviseõliSoovitame Guinness Hop House -
Metsise Eri
14Pipraliha / sinihallitusjuust / virsik / mozzarella / tomatikasteSoovitame Castello d’Albola Chianti Classico -
Nelja Juustuga Pitsa
15Tomatikaste / Brie juust / mozzarella / Gorgonzola juust / trühvlijuustSoovitame Gerard Bertrand Heritage KosmosSoovitame -
Chao Chao
14Veiseliha / Hollandi kaste / marineeritud sibul / mozzarella / tomatikasteSoovitame Saku Hele
-
-
Dessert
-
Vegan Pavlova
8Ananass / astelpajuvaht / kookosekreem -
Šokolaadikook
8Šerri / metspähkel -
Kohoke
8Toorjuust / šokolaad / värsked marjad / plaksusuhkur
-