Menüü
Meie menüüs põimuvad harmooniliselt Itaalia ning Vahemere köök äratuntavate Aasia nootidega. Iga roog on valmistatud kirega, pannes maitsemeeled elamusest tantsima. Kohos näeb päevavalgust hea toidu saladus, kus põimuvad armastus toidutegemise vastu ning kvaliteetne tooraine.
-
Eelroad
-
Siia-Ceviche
15Laimimajo / ingver / paprika / sibul / till / tšilli / mesi / briocheSoovitame Cote Mas Cremant de Limoux Brut -
Veise-Carpaccio
15Rukola / parmesan / marineeritud seened / oliivõliSoovitame Mascota Vineyards La Mascota Malbec -
Anšoovisesalat Küpsetatud Paprikaga
13Rukola / oliivõli / brioche /Good for sharing with other appetizers -
Krevetid Teravas Kastmes
15Koorikloomapuljong / tomat / küüslauk / tšilli / valge vein / või / basiilikSoovitame Ca’ Bolani Pinot Grigio DOC -
Sink & Juust & Oliivid
17Prosciutto / salaami / marineeritud oliivid / trühvlijuust / Brie juust / Gorgonzola juust / punaveinimoos / oliiviõliküpsisSoovitame Gerard Bertrand Heritage KOSMOS / Sobib Jagamiseks kahele -
Frititud Kalmaarid
15Kalmaarid / ürdid / sidrun / tšillimajoSoovitame Ca’Bolani Prosecco Rose / Sobib Jagamiseks kaheleTopelt ports ja pudel Ca’Bolani Prosecco Rosed on kahele ideaalne
-
-
Supid
-
Selge Suitsuangerjasupp
12Porgand / sibul / kartul / porru / ürdid / vutimunaSoovitame Belvedere Pure Vodka 4cl
-
-
Pastad
-
Pasta Ai Gamberetti
14Hiidkrevetid / küüslauk / tšilli / tomat / koor / ürdidSoovitame Gerard Bertrand Hertiage Picpoul de Pinet AOP -
Pasta al pesto con formaggio di capra
13Kitsejuust / basiiliku pesto / tomat / ürdid / koorSoovitame Santi Folar Lugana DOC -
Spaghetti Con Coda Alla Vaccinara
13Punases veinis hautatud veisesaba / tomat / parmesan / petersellSoovitame Mascota Vineyards La Mascota Malbec
-
-
Pearoad
-
Safranirisoto Grillitud Kaheksajalaga
18Küüslauk / sibul / tšilli / valge vein / või / sidrun / parmesanSoovitame MESA Primo Bianco Vermentino di Sardegna DOC -
Kalakotlet
19Röstsibula & murulauguga kartulipüree / kurgikaste jogurti & ürtidegaSoovitame Lagar de Costa Albarino Rias Baixas -
Söel Grillitud Tuunikala
22Kirsstomatid / kappar / oliivid / küüslauk / tšilli / valge vein / või / basiilik / kartulSoovitame Laroche St Martin Chablis -
Suitsune Pardi Rinnafilee
21Suvikõrvits / porru / edameuba /spinat / küüslauk / tsilli punaveinikasteSoovitame Paul Mas Estate Pinot Noir -
Söel grillitud talle sisefilee
26Paprika / suvikõrvits / munataim / küüslauk / tsilli / portveinikasteSoovitame Masseria Altemura Sasseo Primitivo Salento -
Söel Grillitud Iberico Seakarree
22Röstitud porgand / tsukiini / küüslauk / tšilli / musta ploomi kasteSoovitame Gerard Bertrand Heritage Kosmos
-
-
Pitsad
-
Pitsa Klassika
13Tomatikaste / prosciutto / mozzarella / rukolaSoovitame Peroni Nastro Azzurro -
Kaheksajalapitsa
13Tomatikaste / vürtsine salaami / kaheksajalg / mozzarella / trühvlijuust / rukolaSoovitame Santi Folar Lugana DOC -
Pitsa Purtse Eri
14Tomatikaste / salaami / mozzarella / küüslaugu-anšooviseõliSoovitame Guinness Hop House -
Metsise Eri
14Pipraliha / sinihallitusjuust / virsik / mozzarella / tomatikasteSoovitame Castello d’Albola Chianti Classico -
Nelja Juustuga Pitsa
15Tomatikaste / Brie juust / mozzarella / Gorgonzola juust / trühvlijuustSoovitame Gerard Bertrand Heritage KosmosSoovitame -
Chao Chao
14Veiseliha / Hollandi kaste / marineeritud sibul / mozzarella / tomatikasteSoovitame Saku Hele
-
-
Dessert
-
Panna Cotta
7Granadill / vaarikas -
Šokolaadikook
7Šerri / metspähkel -
360° Šokolaad & Granadill
7Šokolaadimuld / värsked marjad
-